Para quem gosta de café esta é uma boa sugestão, levei recentemente para um almoço de família e foi aprovado
Ingredientes: 5 ovos, 3 chávenas de açúcar, 3 chávenas de farinha, 1 chávena de azeite misturada com óleo, 1 chávena de café forte e 1 colher de fermento.
Misturar os ovos com o açúcar (eu usei açúcar amarelo), em seguida adicionar a chávena de azeite misturada com o óleo. Misturar tudo muito bem e juntar a farinha com o fermento, por fim o café.
Colocar no forno pré aquecido a 160ºg durante 1 hora.
Espero que gostem.
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